Histoire

Le premier restaurant Hispania a ouvert ses portes dans le quartier de la City de Londres en 2013, dans le but d’offrir à nos clients la meilleure expérience du style de vie, de la gastronomie et de la culture espagnols à Londres. Le succès a été tel que nous avons décidé d’étendre le projet et de le lancer dans d’autres pays européens.

Hispania London est situé dans le bâtiment historique de la Lloyds Bank, un bâtiment conçu par le célèbre architecte écossais Tommy Tait. Ses presque 9.000 mètres carrés d’espace font d’Hispania un véritable ENDROIT PHARE de la cuisine, de la nourriture et de la culture espagnoles. Il y a différentes salles à manger et un magasin qui offre une  large sélection d’assortiments des meilleurs produits alimentaires espagnols: fromages, charcuteries, conserves, confiseries, huiles et vins.

Hispania Brussels a ouvert ses portes en 2016, au cœur de Bruxelles, sur la place du Grand Sablon, promettant d’être la référence de la gastronomie espagnole en Belgique et Benelux.  La place du Grand Sablon est le quartier des antiquaires et chocolatiers, où se tient chaque semaine le célèbre marché aux antiquités.

Hispania Brussels est une brasserie qui propose un menu bistro avec tapas espagnoles et nos plats signatures.  Il dispose également de différentes salles et espaces événementiels, ainsi que d’un restaurant privé et d’une boutique gastronomique où les meilleurs produits d’Espagne sont exposés.

Nos restaurants Hispania ont été décorés par le célèbre designer espagnol Lorenzo Castillo et nos menus ont été créés par notre chef étoilé Michelin, Marcos Moran. Cette combinaison permet à Hispania d’immerger ses clients dans une expérience espagnole unique à Londres et à Bruxelles.